【比内地鶏の旨みと柚子の香り。暑い季節にうれしい、さっぱり上品な冷やし稲庭うどん】
秋田の名産・稲庭うどんを、比内地鶏の旨みが広がる冷たいスープで楽しめる、夏季限定の「冷やし柚子塩味」です。
つるりとなめらかな喉ごしの稲庭うどんに、比内地鶏の鶏がらから引き出した旨みと、爽やかな柚子の風味を合わせた、あっさり上品なスープがよく合います。
冷水でしっかりしめた麺に、冷やしたスープを合わせるだけで、ご家庭で手軽に本格的な冷やしうどんをお楽しみいただけます。
海老、レモン、三つ葉、大葉、みょうがなどを添えれば、見た目も涼やかな一杯に。
暑い日の昼食や、食欲がない時のさっぱりメニューにもおすすめです。
【商品の特徴】
1. 比内地鶏スープの旨み
秋田を代表する比内地鶏の鶏がらを使用。あっさりしながらも、奥行きのある旨みが楽しめます。
2. 爽やかな柚子塩味
柚子の香りとやさしい塩味が、稲庭うどんの上品な味わいを引き立てます。
3. 夏にぴったりの冷やし仕立て
冷たいスープでさっぱり。暑い季節に食べたくなる、涼やかな一杯です。
4. 3人前入りで便利
麺240g、添付調味料50g×3袋入り。ご家庭用にも、ちょっとした贈り物にもおすすめです。
【お召し上がり方】
1. たっぷりのお湯で麺をゆでます。
2. ゆで上がった麺を冷水でもみ洗いし、水気をよく切ります。
3. 器に麺を盛り、冷やしたスープを合わせて完成です。
4. お好みで海老、レモン、三つ葉、ねぎ、みょうがなどを添えてお召し上がりください。