「NO いぶりがっこ、NO LIFE！」
秋田の代表的な漬物といえば何といっても”いぶりがっこ”があげられます。
このいぶりがっこは、秋田県産の大根を楢の木や桜の木でいぶりあげ、独特の香ばしい木の香りがします。 また、昔ながらの漬法で一本一本じっくり米ぬかで漬け込んだ、懐かしいふるさとの味です。
秋田のお土産にも人気があります。お酒のおつまみ、食卓のお漬け物に昔から食されている伝統の味です。
重要無形民族文化財「刈和野大綱引き」が行われる秋田県大仙市で作られた素朴な味わい”いぶりがっこ 大綱漬”をどうぞご賞味下さい。
■ 商品説明
秋田県産のだいこんを楢や桜の木でいぶした伝統的なたくあん漬けの”いぶりがっこ”。香ばしい木の香りとじっくりと漬け込んだ味が、昔から食卓やお酒のおつまみとして人気があります。大綱漬け一本Mサイズ
■ 商品仕様
| 製品名 | いぶりがっこ 秋田のふるさとの漬物 大綱漬け一本M |
|---|---|
| 型番 | ibu-t-m |
| ＪＡＮコード | 4906895000308 |
| メーカー | 大綱食品 |
| 外寸法 | 幅90mm × 奥行400mm × 高さ40mm |
| 製品重量 | 240g |
| 賞味期限 | 製造日より210日 |
| 原材料名 | 大根(国産)、漬け原材料（米ぬか、食塩、砂糖）、調味料（ソルビン酸K）、 水飴、はちみつ、甘味料（サッカリンNa、甘草）、着色料（黄4、ウコン）、（原材料の一部にゼラチン、大豆を含む） |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 |
■ ショップ商品レビュー
おすすめ度 |
おーいお茶父様 | 2023-11-27 |
| 毎回いぶりがっこおいしくいただいています。 今回はＬサイズ品切れでしたのでＭサイズを注文しました。 正月用として独立している子供たちに配る予定です。 |
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お店からのコメント
2023-11-28
この度は、当店をご利用いただき誠にありがとうございました。
いぶがっこにつきましては現在、時期的に品薄になってきております。 12月中旬以降、各メーカーで新物が発売されてきますので、またのご利用をお待ちしております。 |
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| おすすめ度 |
ハルアキ様 | 2023-11-19 |
| 家内の秋田の友人が10年ぶりに上京、お土産にきりたんぽを頂きました。きりたんぽは東京でも何度も食べていましたが、頂いt物はこれまでになかった食感、風味があり大変おいしかったです。友人に話したところ購入し送ってくれるとのことだったのですが、HPがあることがわかり至急申し込みました。昨日届いたものを早速頂きましたが、大変おいしかったです。今後も定期的に注文し頂こうと思っています。 | ||
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お店からのコメント
2023-11-19
この度は、きりたんぽ鍋セット、いぶりがっこをお買い上げいただき誠にありがとうございました。
おいしく召し上がっていただき、大変嬉しく思っております。 これから寒くなり鍋が美味しい季節になりますので、またのご利用をお待ちしております。 |
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お支払方法には以下の方法がございます。
