「NO いぶりがっこ、NO LIFE!」
秋田の代表的な漬物といえば何といっても”いぶりがっこ”があげられます。
このいぶりがっこは、大根を楢の木や桜の木でいぶりあげ、独特の香ばしい木の香りがします。 また、昔ながらの漬法で一本一本じっくり米ぬかで漬け込んだ、懐かしいふるさとの味です。
●おつまみとしてすぐに食べられるように、乱切りスライスカットし、昆布・唐辛子などで味付けし、ピリ辛に仕上げています。ご飯のおかずに最適です。
秋田のお土産にも人気があります。お酒のおつまみ、食卓のお漬け物に昔から食されている伝統の味です。
【秋田いぶりがっこ協同組合推薦の商品です。】
おかずがっこ甘口はコチラ → https://www.ouchiku.com/SHOP/okazu-gakko-ama.html

■ 商品説明
秋田白神食品の「おかずがっこ 甘辛 250g」は、秋田名物いぶりがっこを食べやすい大きさに乱切りカットし、細切り昆布と鰹節風味のたれ、唐辛子を合わせた甘辛仕立てのしょうゆ漬けです。 いぶりがっこの香ばしい燻製の風味、昆布の旨み、唐辛子のピリッとした辛みが特徴。心地よい歯ごたえも楽しめます。 刻みタイプなので包丁で切る必要がなく、開封してそのまま食卓へ。炊きたてご飯のお供、おにぎりの具、お茶漬けのトッピング、お酒のおつまみにおすすめです。きゅうりやクリームチーズと合わせるアレンジも楽しめます。 商品名:おかずがっこ 甘辛 内容量:250g(1袋) 名称:しょうゆ漬け(刻み) メーカー:株式会社秋田白神食品 原料原産地:国産 賞味期限:製造日より180日 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 アレルゲン:小麦・大豆・豚肉・魚介類 JAN:4560474420712 秋田の伝統的な漬物を手軽に楽しめる商品です。開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
■ 商品仕様
| 製品名 | 秋田白神食品 おかずがっこ 甘辛 250g いぶりがっこ ピリ辛 唐辛子入り ご飯のお供 |
|---|---|
| 型番 | okazu-gakko-amakara |
| JANコード | 4560474420712 |
| メーカー | 秋田白神食品 |
| 外寸法 | 幅260mm × 奥行160mm × 高さ10mm |
| 製品重量 | 250g |
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月 |
| 原材料名 | たくあん、昆布、唐辛子、漬け原材料(糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、食塩、醸造酢、 醤油、たん白加水分解物、米発酵調味料、鰹節風調味料、昆布風調味料、 魚醤) 調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメルI、紅花黄)、乳酸Ca、ミョウバン (原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、魚介類を含む) |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 |


























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