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いぶりがっこ 秋田の漬物 昆布漬 スライスカット 大綱漬 picup

「NO いぶりがっこ、NO LIFE!」
いぶりがっこ
秋田の代表的な漬物といえば何といっても”いぶりがっこ”があげられます。
このいぶりがっこは、大根を楢の木や桜の木でいぶりあげ、独特の香ばしい木の香りがします。 また、昔ながらの漬法で一本一本じっくり米ぬかで漬け込んだ、懐かしいふるさとの味です。

●おつまみとしてすぐに食べられるように、輪切りにスライスカットしてある「スライスいぶりがっこ」の昆布漬けです。昆布のほのかな香りと旨みが、いぶりがっこと良く合います。
秋田のお土産にも人気があります。お酒のおつまみ、食卓のお漬け物に昔から食されている伝統の味です。

重要無形民族文化財「刈和野大綱引き」が行われる秋田県大仙市で作られた素朴な味わい”いぶりがっこ 大綱漬”をどうぞご賞味下さい。

いぶりがっこ

いぶりがっこ 秋田の漬物 昆布漬 スライスカット 大綱漬 店舗受取OK

メーカー:大綱食品
型番:ibu-slice-konbu
JANコード: 4906895001503
価格:

550円 (税込 594円)

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■ 商品説明

だいこんを楢や桜の木でいぶした伝統的なたくあん漬けの”いぶりがっこ”。香ばしい木の香りとじっくりと漬け込んだ味が、昔から食卓やお酒のおつまみとして人気があります。秋田を代表する伝統の発酵食品です。おつまみ用に輪切りにスライスカット済み。昆布のほのかな香りと旨みがいぶりがっこに良く合います。

■ 商品仕様

製品名いぶりがっこ 秋田のふるさとの漬物 昆布漬 スライスいぶりがっこ
型番ibu-slice-konbu
JANコード 4906895001503
メーカー大綱食品
外寸法 幅170mm × 奥行260mm × 高さ10mm
製品重量190g

【いぶりがっこ】
賞味期限製造日より3ヶ月
原材料名大根、漬け原材料(米糠、食塩、砂糖)、人参、昆布、しょうゆ、
ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、
水飴、はちみつ、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、
着色料(黄4、ウコン)、酸味料、香辛料
(原材料の一部にゼラチン、大豆を含む)
保存方法直射日光・高温多湿の場所を避けて保存

いぶりがっこ

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